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问：为什么说，爱情是人类永恒的话题？
答：这个话题之所以永恒，是因为它说不清楚，也正因为说不清楚，所以，什么人也都想说。我也弄不清楚，所以我也想说。在爱情这问题上，我有一观点——没结婚的不知道，结了婚的不敢说，离了婚的说什么也都晚了。为什么要这么说，我有我的道理。你想想，两人没过过日子，你知道这婚姻是怎么回事儿吗？不知道。结婚以后知道了，知道了又不敢说。你跟人说好，人家没准就会说，好？好你俩怎么天天跟屋里吵，三天两头还打一架；你要说不好，不好你结婚干吗？你娶她干吗呀？所以没法说，所以不能说，所以说了也白说。这好，等到离婚了，你说好也没用啦，你说歹也同样没用。离都离了，还说什么呀。
侯耀华的侃侃而谈，既巧妙回答了爱情何以成为永恒话题这一问题，也一语道破了不幸婚姻的尴尬之处。这番举重若轻的诙谐妙语，显露了侯耀华洞明世事的一面，也展示了他口若悬河的口才。
趣谈俗语〓推陈出新
侯耀华勤于读书，敏于思考，很多广为流传的俗语在他口中有了新意。比如，他说：“有句俗话不是说，宰相肚里能撑船。其实呢，反回来说，每一个肚里能撑船的人，都可以做宰相。不过，在我们的现实生活中，肚里能撑船的人却是太少、太少了。所以，宰相只有一个，而不是十个八个。”侯耀华之所以要“反回来说”这句俗语，意在强调，一个人要想事业有成，豁达大度该有多么重要。
对于“梦想”这个人人皆知的词，侯耀华亦有妙语。一次，有位青年向侯耀华请教如何才能实现自己的梦想，侯耀华对他说：“我始终觉着，所有的梦想，都先必须想。先想，才有梦。梦只是结果，而想，才是一个过程，是一种手段。换句话还可以这么说，想是一种方法，要是没有‘想’这个过程或者方法，一上来就做梦，那可就麻烦大啦。那只能是梦里找见厕所啦，完了以后就往床上尿。”在这里，侯耀华告诉这个青年，做梦可以，但必须去“想”，也就是说要去努力去奋斗，否则你永远不会美梦成真，否则你的梦就只能成为南柯一梦，为人哂笑。地地道道的大白话说透了一个实实在在的大道理。侯耀华巧妙地把梦想二字拆开，既是一种机敏，也是一种幽默。
对毛主席“不破不立”这句话，侯耀华是这样理解的：“我特别赞同毛主席的一句话，不破不立，破字当头，立在其中。你比如说，今天不许抽烟了。你要把这烟戒了，明天你就得拿一样东西出来，可以代替烟，否则的话，你永远解决不了戒烟的问题。”一个浅俗而巧妙的比喻，把一个思辨色彩很浓的问题说得何等透彻明了，让人一听就懂。
侯耀华的谈吐给了我们如下的启示：１其浅俗直白的语句往往蕴含他对人生对社会的独到深邃的思考，可谓俗中有雅，大俗大雅。２如果运用恰当，口语往往比书面语更鲜活，更有趣，更富感染力。
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第九卷 名人交际 袁隆平：直言快语话“桑麻” 字数：3443
袁隆平：直言快语话“桑袁隆平，一夜之间成了家喻户晓的名人。天上的行星以他命名，地上的水稻认他为”父”（杂交水稻之父），平民百姓在对某些歌星、影星进行理性的过滤之后，开始实实在在地关注起这位能给人们的生活带来实惠的”福”星，新闻媒体更是如影相随，竞相报道。面对记者的提问和追逐的镜头以及人们仰视的目光，袁隆平恬淡自如，直言快语的爽朗个性，亦庄亦谐的谈话风格，展示了他殷实的人生积淀和卓越的口才技巧。
话名利，云卷云舒见性情
说袁隆平直言快语，是因为他爽朗、健谈，语言流畅，而且对名利有着独特的理解。有记者问：”您在世界上获过顶尖级大奖，到哪个国家都是元首级的人物来接见，但是你在国内的知名度可能没有什么歌星、影星、体育明星他们高，您自己怎么看这个问题？：袁隆平说：”所谓人怕出名猪怕壮。出名这个事对一些人来讲是好事，他可以名利双收嘛，但我这个人就生怕出名，因为出名之后，我这个自由度越来越小，从事水稻研究的时间就越来越少了。”我们常见一些人削尖了脑袋花上钱，就是为了混个名人，成了名人就可以有更多的钱，钱多了就能扬更大的名，这似乎成了一个怪圈儿。而对于袁隆平来说，他不想在人们心中编织一个神话，而是尽力为人们的粮袋里增加一些实惠。简短的话语表现了一位科学家恬淡平静的人生态度。
有位记者问：”您这一生希望有多少资产？”对此类问题，他似乎不屑一顾，但为了不令记者扫兴，他还是笑着说：”一个小棚子，下面一口小猪，足矣。”在场的人不明就里，一时愕然，然后，他用手比画着说：”这是个’家’嘛。这个棚子就是上面的宝盖头，下面这个’豕’字，古代讲不就是猪吗？”在人们一片恍悟的神情注视下，他接着说道：”有一首歌是这样唱的：’我想有个家，一个不需要多大的地方……’这是对的。家再大，你也只能睡一张床，资产再多，你每天也只能吃三餐饭，对不对？所以，我对钱这个东西看得很淡，够用就行。”正所谓平平淡淡才是真，据此我们就不难理解，当”隆平高科”股票上市后，他一举成为”亿富翁”，对于这”天上掉馅饼”的好事儿，他居然那么泰然、怡然而又自然。
袁隆平，虽是一副地地道道的农民形象，但他爱好广泛，热爱生活，可谓性情中人。他认为，热爱生活与注重事业并不矛盾，劳逸结合才是生活中最本质的东西。为此，尽管他的科研工作千头万绪，但他每天都要抽空陪妻子散步、聊天，或到游泳池去舒展一下筋骨，另外，他还拉得一手小提琴，有记者对他说起此事时，他说：”我从小就喜欢拉小提琴，因为我听说爱因斯坦也喜欢拉小提琴，他拉得很认真，但技术不行，我拉得更认真，当然，我的技术恐怕比爱因斯坦还要差一些，我是乱弹琴。”说完便爽朗地笑了。
一般而言，越是自卑的人，越善于用虚荣的外衣庇护自己，甚至不惜透支自己的能力和信誉。而袁隆平一番自嘲，不仅证明了他内心的充实与自信，更表现了他笑面人生的豁达性情。
在工作中，袁隆平对助手们严格要求，一丝不苟，但在生活中，他却像个”老顽童”。业余时间，他还喜欢同年轻人一起打麻将，而且玩起来就进入忘我的境界。记者提及此事，袁隆平十分爽直地说：”我的脾气活像个小孩，我喜欢和年轻人一起玩，打打麻将、钻桌子都行，我输了他们摁着我钻桌子，我觉得更好玩，他们输了，我都要打得他们钻桌子才行。”直言剖白，话如其人，既敞开了他博大的心胸，也为我们勾勒了一幅生活画面，他的言语中所流露的丰富内涵，也正如他自己所说过的一句话：我一生追求的就是精神上的满足。”
论事业，亦庄亦谐见赤诚
说袁隆平直言快语，还因为他谈吐自如，庄谐并举，虽言词犀利却妙语如珠，善于运用轻松调侃的语境来表达入木三分的观点。
一次，袁隆平在中央电视台一个专题节目做嘉宾，一位现场观众向他发问：”您在国外留学时，我们国家还很穷，在选择去留志愿时，您为什么想到回国了呢？”袁隆平几乎不加思索地回答说：”我是中国人，学成回国，还需要理由吗？哪一个出国的游子不思乡？哪一个走失的孩子不想娘？再说啦，我出国留学的志向，就是要改变国家一穷二白的落后面貌，这不需要理由。”是的，祖国的召唤和事业的诱惑，是一个热血男儿义无反顾的惟一理由。这番话，不仅令在场人观众钦敬有加，我想，所有看到这一幕的华夏子孙都会为之动容。
袁隆平获是”国家科学技术奖”以后，曾有人问他说：”袁教授，您现在是不是觉得很快乐？”他反问道：”你是不是觉得我曾经不快乐过？人活一口气嘛，这口气，不是生气，而是神气。到什么时候。不管遇到什么样的困难，承受什么样的压力，这个精神不能垮。”接着，他讲述了一件往事，那是在”文革”期间，因为他坚持搞杂交水稻研究，工作组长的人员找他谈话，说他这是走”白专”道路，袁隆平幽默地说：”我不走白专道路，我走的是”白米”道路。”受到奚落的工作组长拍案而起，说他这是干扰”抓革命”，袁隆平却继续调侃道：”革命不是请客吃饭，那我就不研究水稻了。”话端理正，无懈可击，在当时的政治氛围下，袁隆平依然是坦坦荡荡的神态，依然是轻轻松松的语言，因为他站在了真理的制高点上，从而压制了一切荒廖的逻辑。
在事业上，袁隆平无疑是一个成功者，但这些成功不源于他对问题的真知灼见。他认为，作为一个平常人，如果人云亦云，缺乏主见，也许只能误掉一个人的前程；作为一名科学家，如果没有独到的见解，就会使一个领域陷于停滞不前的状态。他对记者回忆说，70年代初，当他带着助手们潜心钻研水稻授粉的优劣时，却遭到了部分专家学者的极力反对，专家们称，从理论上讲，水稻自花授粉是没有任何势的，在这条道上走下去，只能是死路一条，一时间，连他的助手们都有些动摇。但袁隆平信心十足，他对助手们说：”这好比一个�